mercoledì 4 gennaio 2017

La Cena di San Valentino a Pistoia al Ristorante La Veranda


Cosa c’è di più romantico che festeggiare una delle ricorrenze più attese dell’anno con una cena a lume di candela davanti ad un panorama mozzafiato nella cornice del nostro esclusivo Ristorante La Veranda?

MENU DI PESCE

  • Flan di zucchine e salmone in semi di papavero su vellutata di topinambur
  • Raviolo di pesce con burro alle erbette su crema di porri
  • Filetto di salmone al miele e zenzero con pepe verde, lime e insalatina di cavolo viola
  • Pudding di frutta con ganache al fondente


MENU VEGETARIANO

  • Tortino di cavolo viola su vellutata di topinambur
  • Raviolo al radicchio trevigiano con ricotta su vellutata di porri ed erba cipollina
  • Fagottino con mousse di ricotta al curry ed erbette aromatiche
  • Pudding di frutta con ganache al fondente 
(Bevande incluse per persona: 1 calice di prosecco, 1 calice di vino, ½ lt di acqua e caffè)

Il prezzo è di € 40 a persona

Per maggiori info e prenotazioni: 0573/480042

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